Ingredientes:
- 1kg de carne moÃda (magra);
- 100g de bacon moÃdo com a carne;
- 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo;
- 1 ovo;
- 1 colher de tempero passado no processador composto por sal, pimenta do reino, cebola, alho, cebolinha e salsinha;
- 1 colher de azeite de oliva;
- 1 fio de mel de abelha.
Preparo:05
Misture muito bem todos os ingredientes numa tigela;
Forre uma tábua de carne ou assadeira com plástico e molde em um cÃrculo de alumÃnio porções de 100g numa altura de 1,5cm.