Monthly Archives: outubro 2016

Coxinha da Asa Dourada com Molho
   Mário  Lôbo  │     18 de outubro de 2016   │     9:20  │  0

coxinhaA criançada adora Coxinha da Asa Dourada com Molho Rosé. Aliás, os adultos também adoram!!! É fácil, rápido e eficiente…

  • Tempere com limão siciliano, azeite e Fondor, da Maggi. Reserve marinando por 20 minutos.
  • Doure no azeite de oliva, acrescentando um galho de orégano verde.
  • Sirva com molho rosé.

>Link  

Dia Internacional da Pizza
   Mário  Lôbo  │     10 de outubro de 2016   │     8:00  │  0

pizzaHoje, dia 10 de julho, comemora-se o Dia Internacional da Pizza. No Brasil esta data é celebrada desde 1985, quando São Paulo realizou um concurso onde as 10 melhores pizzas foram premiadas. O concurso terminou no dia 10 de Julho e assim esta data foi escolhida.

Conta a história que a pizza já existe desde a época romana, pois os nobres comiam o chamado pão de Abraão, uma massa de farinha, água e sal. Com o passar do tempo juntou-se alho, ervas e tomate.

Don Rafaelle Espósito, primeiro pizzaiolo da história, cozinhou uma pizza para a rainha Margherita de Sabóia. Esta gostou tanto que batizou a pizza após o seu nome.

Os maiores consumidores de pizza são os EUA e o Brasil, nomeadamente as cidades de Nova Iorque e São Paulo.

>Link